Grillezési jótanácsok kezdőknek

A nyár akkor kezdődik, mikor kinyitnak a kerthelyiségek, és séta közben megcsapja az orrunkat a grillezett ételek illata.

Persze, a legjobb akkor is az otthoni főzés, fröccsözgetés közben a barátainkkal.

Akinek van lehetősége, de még nem gyakorlott grillező, itt van néhány jótanács a biztonság kedvéért.

1. A grillezés egy szabadtéri tevékenység, a panellakás erkélyén, belvárosi gangon vagy a lakásban nem javasolt végezni. Mert hiába mondják, hogy szépre száll a füst…inkább csak száll, felfelé.

bruce-bbqfunny-photo-when-barbecue-goes-wrong-240x240

Ha ragaszkodunk a fedett helyiséghez, vagy nincs saját kertünk, javasoljuk az elektromos grillkészülékek használatát. Kevéssé hangulatos, de azért mégis grillezés.

11617_1

2. Azonban még a szabad ég alatt is figyeljünk oda, hová tesszük a grillsütőt, mert könnyen lángra kaphat bármi a közelében. Bizonyára furcsának tűnik, de még a sütéshez előkszített ételeket se tároljuk közvetlenül a grillsütő mellett, mert a pácjoz használt olajok fellobbanthatják a lángot.

bbq-fires-00

Ha mégis figyelmetlenek vagyunk, vagyis inkább elővigyázatosak, célszerű egy tűzoltókészüléket a grillezéshez bekészíteni!

09872_1

3. Nagyon fontos, hogy ne spóroljunk a speciálisan grillezéshez kialakított eszközökön. Nem csupán kereskedelmi fogás a sok különböző fogó és rács, de tűzvédelmi szempontokat is figyelembe vettek ezek kialakításánál.

Funny-Redneck-Grill-400x350

Kínálatunkban minden kiegészítőt megtaláltok, ami a biztonságos grillezéshez kell. Kesztyűt, kötényt, különböző fogókat és grillrácsokat. Nézzetek szét itt!

09257_1 09265_1 09259_1 09260_1

4. Néha nehéz megfelelő parazsat szítani, jó faszén kell hozzá és sok türelem. Mindenképpen kerüljük el, hogy mindenféle üzemanyagot, vegyszert, alkoholt öntünk a tűzre, részben a balesetveszély miatt, részben mert borzalmas mellékízt ad az ételnek. Használjunk kizárólag erre a célra való olajat, és nagyon figyeljünk rá, hogy ne okozzon balesetet.

flat,550x550,075,f

5. S hogy mit grillezzünk? Mindent. Zöldségeket, húsokat…a megfelelő páccal hihetetlen finomságokat lehet elkészíteni. És előttünk az egész nyár, hogy kísérletezgessünk!

brats-on-the-grill images images2 images3

Grillezni bármit lehet! Jó társaságban, szép időben, jó hangulatban! Kezdjétek szervezni a hétvégi kerti partyt!

barbecue-funny-picture-20279

Reklámok

Posted on 2013/05/06, in nteam-kert, nteam-otthon. Bookmark the permalink. Hozzászólás.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: